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Comerciantes já registram aumento na venda de peixes em Petrolina, PE
- By : Assessoria de Comunicação do Deputado Gonzaga Patriota
- Category : Clipping
Nesta época de quaresma, os católicos deixam de comer carne vermelha e passam a a consumir peixes. Em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, a tradição é sentida, principalmente, na venda de pescados, os comerciantes já registram um aumento na venda de peixes nesta época. A dona de casa Margarida Amorim diz que faz questão de analisar o peixe antes de levar para casa. “Já está chegando a semana santa, a gente já vai comprando, que pode ser que falte daqui para lá, e já vai comprando e vai guardando”, explica.
A praça do peixe é um dos principais pontos de venda de pescado fresco em Petrolina. A tilápia está entre os mais procurados, além do tambaqui e do curimatã. O quilo do peixe varia entre R$14 e R$28. A vendedora Socorro Antunes conta que com o início da quaresma as vendas chegam a dobrar. “É o 13º da gente, é o final de ano, é a época da semana santa”, esclarece.
Em um supermercado da cidade, a expectativa desse ano é que as vendas de peixe durante a quaresma superem a do ano passado. “A procura é por bacalhau, filé de peixe, de peixes em postas para fazer uma moqueca. As vendas já começaram a aquecer e estão muito boas”, revela o encarregado do frigorífico, Sílvio de Souza.
De acordo com Sílvio, o preço do peixe este ano não teve aumento se comparado ao mesmo período do ano passado. A dona Lídia Rodrigues é que está aproveitando para não fugir da tradição da quaresma e também para economizar. “Na semana santa, é época da gente comer o peixe, e já que está cara a carne, a gente vai comendo o peixe”.
Fonte: G1
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